Готвачи

Главен готвач в хотел Метрополитън София е Андрей Стоилов, един от най-изявените членове на младия екип на хотела. Началото на кариерата си той поставя в хотел-ресторант в България. През следващите години Андрей развива своя талант на професионален готвач в едни от най-натоварените кухни в София. Избира предизвикателството да стане главен готвач на хотел Метрополитън и има амбицията да надмине учителите си, а с помощта на своя талантлив екип успява винаги да бъде една крачка пред своите конкуренти.

      Любовта към професията не се изчерпва с работното място. Андрей е съучредител и заместник-председател на Българска Асоциация на Професионалните Готвачи. Като член на асоциацията той винаги е в помощ на Националния Отбор по готвене на България, който е спечелил множество отличия от международни състезания.

      Андрей Стоилов е капитан на отбора по време на последните Кулинарни Олимпийски игри през 2008г. в град Ерфурт-Германия. Носител е на няколко титли за България от международни състезания: злато и сребро от кулинарен фестивал в град Ниш-Сърбия, сребро от Евро-Азия Фестивал в гр. Екатерининбург-Русия и две бронзови отличия от кулинарна Олипиада в Ерфурт-Германия 2008г.

      Андрей предпочита да следва класиката и добре изпитаните рецепти, към които той добавя своя индивидуален и модерен подход. Любимите му кулинарни дестинации са Азия и Италия. Той притежава умението да очарова очите и небцето, съчетавайки проверените с времето закони с изненадваща изобретателност.

В периода 15-16 май 2009г. се проведе Националната Кулинарна Купа на България 2009 в Международния Панаир в гр. Пловдив. Отборът на хотел Метрополитън спечели четвърто място в категорията Кулинарен отбор на България.

Особено горди сме и с постижението на Таня Витанова, която се класира втора в категорията ГОТВАЧ НА БЪЛГАРИЯ 2009!